厨房是做饭的场所，油烟多，而且厨具也容易沾上油烟，清洗过后很快就又脏了。橱柜厨具清洁、保养是日常生活中不可缺失的环节，如何正确使用和保养橱柜厨具呢?下面我们一起来看看正确使用橱柜及厨具保养方法，给你一个干净整洁的厨房。不可将高温的炊具或其它高温物品直接放在厨具上，应使用脚架、隔热垫等，以免表面变色或起泡。

厨具使用方面：

1、不可将高温的炊具或其它高温物品直接放在厨具上，应使用脚架、隔热垫等，以免表面变色或起泡。

2、保持厨具清洁，烹饪后应清洁台面，抹干厨具上的水渍等，保持表面清洁干燥，地面积水应及时清除，以免污染柜体。

3、要尽量选择国家权威机构鉴定认可产品，注意每一个接口处、台面开孔断面均要进行树脂浸渍和铁胶封边处理，保证产品防水、防火、防潮、防霉变。

橱柜保养要注意以下几点：

1、工作台面及门板不宜敲击，更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭，并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。

2、吊柜适合放置质轻的物品，如调味罐、玻璃杯等。

3、尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥，注意有无漏水。

4、镀铬五金配件宜经常用干布擦拭，以免生锈。

5、水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可，应避免用尖锐物品刻画表面。